Gluten Free Scan per Android

Gluten Free Scan: un'applicazione completa per l'analisi del glutine

Gluten Free Scan è un'applicazione Android gratuita sviluppata da Alain Lecherbault. Si tratta di un'applicazione di stile di vita nella sottocategoria Salute e fitness. L'app consente agli utenti di analizzare la presenza di glutine in un prodotto alimentare scansionando il suo codice a barre e leggendo tutti gli ingredienti e le etichette menzionati nella ricetta del produttore.

Con ogni parola, termine, titolo, ingrediente e additivo riportato sull'etichettatura del prodotto che viene ispezionato, Gluten Free Scan fornisce un rapporto dettagliato e una conclusione sulla presenza o assenza di glutine:

• PRESENZA CHIARA DI GLUTINE
• POSSIBILE PRESENZA DI GLUTINE (ogni elemento nel rapporto dovrebbe essere valutato dall'utente per determinare il rischio)
• ASSENZA DI GLUTINE.

Scansionando un articolo, l'app interroga un database alimentare e recupera tutte le informazioni raccolte: foto, marca, etichette o premi, ingredienti, additivi, allergeni e tracce di contaminazione incrociata.

L'app utilizza un algoritmo appositamente sviluppato per analizzare il prodotto scansionato, fornendo un rapporto completo e dettagliato, nonché un risultato chiaro ed esplicito:

• VERDE EPICO = nessun glutine presente
• ARANCIONE EPICO = possibile presenza di glutine
• ROSSO EPICO = presenza definita di glutine

Questo algoritmo può sostituire efficacemente l'interpretazione umana dell'etichettatura alimentare.

Gluten Free Scan diventa uno strumento essenziale e affidabile per le persone con intolleranza al glutine, fornendo un'assistenza preziosa nelle loro scelte dietetiche.